Le castagnole sono dei piccoli dolcetti fritti e ricoperti di zucchero semolato. La loro forma tonda ricorda le castagne, da questa somiglianza deriva appunto il
Le frittelle di ricotta dolci sono morbidissime, e si preparano velocemente, con pochi e semplici ingredienti. Questa ricetta è della mia cara amica Paola, e quindi
Le zeppole napoletane fritte salate o alla nutella sono un must have della mia famiglia. Insieme ai tartufi al cioccolato e mascarpone, le zeppole fanno parte delle