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Fuori le Ricette

Tipo di ricetta: Dolci e Torte

tartufini al tiramisù
Anna

Tartufini al tiramisù con Nutella

I tartufini al tiramisù sono una deliziosa variante del celeberrimo Tiramisù, che vanta di essere uno dei dolci più amati e cucinati al mondo. Questi

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25 Gennaio 2025 Nessun commento
Scones
Anna

Scones

Gli scones sono piccoli panini di origine britannica che presentano una consistenza unica, situata a metà strada tra una focaccina e un biscotto morbido. Tradizionalmente,

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6 Dicembre 2023 Nessun commento
Castagnole, ricetta facile e veloce
Anna

Castagnole, ricetta facile e veloce

Le castagnole sono dei piccoli dolcetti fritti e ricoperti di zucchero semolato. La loro forma tonda ricorda le castagne, da questa somiglianza deriva appunto il

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3 Novembre 2023 Nessun commento
Pan di spagna
Anna

Pan di Spagna

Il Pan di Spagna è una delle basi della pasticceria italiana più amate e utilizzate nel mondo. Questo dolce, grazie alla sua struttura soffice, risulta

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15 Settembre 2023 Nessun commento
Biscotti chicco di caffè
Anna

Biscotti chicco di caffè

I biscotti chicco di caffè sono molto più di un semplice dolcetto. Rappresentano un’ode alla passione per il caffè e all’arte della pasticceria. Ogni morso

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4 Settembre 2023 Nessun commento
Crema chantilly italiana
Anna

Crema chantilly italiana

La Crema Chantilly Italiana, conosciuta anche come crema diplomatica, è una vera e propria golosità che ha conquistato il cuore di molti intenditori di dolci

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20 Luglio 2023 Nessun commento
Crema pasticcera : ricetta classica
Anna

Crema pasticcera : ricetta classica

La crema pasticcera è una delle preparazioni base della pasticceria, un’irrinunciabile delizia che ha il potere di trasformare qualsiasi dolce in una prelibatezza irresistibile. Il

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20 Luglio 2023 Nessun commento
Biscotti al burro - ricetta facile
Anna

Biscotti al burro – ricetta facile

La ricetta di questi biscotti al burro è facilissima.. direi a prova di inesperto. Ma sono talmente buoni, che entreranno a pieno titolo nel vostro

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17 Maggio 2023 Nessun commento
Mini strudel di mele con pasta fillo
Anna

Mini strudel di mele con pasta fillo

I mini strudel di mele con pasta fillo sono dei fagottini facili da preparare e molto golosi. Le sfoglie sottili di fillo in cottura diventano

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14 Maggio 2023 Nessun commento
Muffin carote e mandorle
Anna

Muffin carote e mandorle

I muffin carote e mandorle sono dei dolcetti soffici, adatti sia per la prima colazione che per la merenda. Noi abbiamo pensato di proporvi una

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13 Maggio 2023 Nessun commento
Topping al cioccolato
Anna

Topping al cioccolato

Il topping al cioccolato che vi proponiamo oggi è una salsina a base di cacao amaro in polvere, acqua, zucchero e aromi, quindi senza latte

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3 Maggio 2023 Nessun commento
Crostata ricotta e marmellata
Anna

Crostata ricotta e marmellata

La crostata di ricotta e marmellata è un dolce golosissimo, composto da un guscio di pasta frolla friabile che avvolge un ripieno cremoso di ricotta

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20 Aprile 2023 Nessun commento
Burro di mele
Anna

Burro di mele

La ricetta del burro di mele o apple butter è davvero super semplice e golosa. Ma che cos’è il burro di mele? Si tratta di

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12 Aprile 2023 Nessun commento
Tortino al cioccolato
Paolone

Tortino al cioccolato

Il tortino al cioccolato è un dolce al cucchiaio irresistibile, che racchiude al suo interno un cuore caldo, morbido e cremoso. Proprio come la panna

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28 Marzo 2023 Nessun commento
Tiramisù uova pastorizzate e panna
Paolone

Tiramisù uova pastorizzate e panna

Il Tiramisù è il dolce preferito di moltissimi italiani e non solo. Questo dessert al cucchiaio ha come base, una soffice crema al mascarpone arricchita con

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14 Ottobre 2022 Nessun commento
Ricetta Crostata alla Nutella
Anna

Ricetta Crostata alla Nutella Morbida

Questa Crostata alla Nutella Morbida e cremosa è davvero strepitosa.. Se siete amanti dei dolci con Nutella, allora dovete assolutamente concedervene una fetta. La ricetta

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25 Agosto 2022 Nessun commento
Crostata di marmellata - ricetta tradizionale
Anna

Crostata di marmellata – ricetta tradizionale

Ogni famiglia possiede almeno una ricetta ben collaudata della crostata di marmellata. C’è chi la preferisce friabile, chi croccante e ricca di confettura. Molti preparano

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14 Luglio 2022 1 commento
pasta frolla stesa
Anna

Pasta frolla classica – ricetta e consigli

La pasta frolla classica o Milano è un impasto di base della pasticceria, proprio come il pan di spagna, e si può preparare in casa con pochi e semplici ingredienti. Nella vasto

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11 Giugno 2022 Nessun commento
Ventaglietti di pasta sfoglia (Prussiane)
Anna

Ventaglietti di pasta sfoglia (Prussiane)

I ventaglietti di pasta sfoglia o prussiane sono dei cuoricini caramellati molto golosi. Questi biscottini sono facilissimi da preparare e abbastanza economici, infatti la ricetta

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22 Aprile 2022 Nessun commento
Milkshake alla fragola
Anna

Milkshake alla fragola

Il Milkshake alla fragola è una bevanda fresca e cremosa che si può preparare in casa davvero in un attimo. Vi propongo questo frappè con

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28 Marzo 2022 Nessun commento
Panna cotta cremosa
Anna

Panna cotta cremosa

La panna cotta è un dolce al cucchiaio tipico della cucina Italiana; la sua origine è piemontese, ma è ormai conosciuto e molto amato in

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14 Marzo 2022 Nessun commento
Ricetta die biscotti senza uova
Anna

Biscotti senza uova

Questi biscotti senza uova sono friabili e golosissimi. L’accompagnamento ideale per una tazza di caffè o di tè; cucinateli e vi assicuro che andranno a

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14 Marzo 2022 Nessun commento
Ciambellone bicolore allo yogurt
Anna

Ciambellone bicolore allo yogurt morbidissimo

Il ciambellone bicolore allo yogurt è un dolce genuino, facile e veloce da preparare. Questa è una versione senza burro, ideale per la prima colazione

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7 Febbraio 2022 Nessun commento
Bussolà di Burano
Paolone

Bussolà di Burano

Il Bussolà di Burano, chiamato anche buranello, è un dolce squisito tipico della bellissima isola della laguna veneta. Si tratta di un biscotto a forma di

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31 Gennaio 2022 2 commenti
Ciambelline al vino dei castelli romani
Anna

Ciambelline al vino dei Castelli Romani

Con le ciambelline al vino o mbriachelle, voglio farvi fare un breve viaggio nei sapori della mia terra d’origine,Roma. Sì, perché questi biscotti, fanno parte della tradizione

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31 Gennaio 2022 2 commenti
Frittelle di ricotta
Anna

Frittelle di ricotta

Le frittelle di ricotta dolci sono morbidissime, e si preparano velocemente, con pochi e semplici ingredienti. Questa ricetta è della mia cara amica Paola, e quindi

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24 Gennaio 2022 Nessun commento
Biscotti cornetti alla vaniglia
Anna

Biscotti cornetti alla vaniglia

I Vanillekipferls, anche conosciuti come biscotti cornetti alla vaniglia, sono dei dolcetti molto diffusi in Austria, Germania, Boemia, Ungheria e Alto Adige. Molto sfiziosi e facili

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19 Gennaio 2022 Nessun commento
Cubotti dolci all'arancia
Anna

Cubotti dolci all’arancia

I cubotti dolci all’arancia, sono l’ideale per un fine pasto poco impegnativo, ma di sicuro successo. Dei piccoli bocconcini profumati, preparati con ingredienti semplici, ma senza

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3 Gennaio 2022 Nessun commento
Fudge al cioccolato bianco e fondente
Anna

Fudge al cioccolato bianco e fondente

Il Fudge è un dolce tipico anglosassone, si tratta di un croccante morbido davvero goloso, che ricorda vagamente i famosi torroncini al cioccolato. E’ un dessert a

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30 Dicembre 2021 Nessun commento
Crespelle con cioccolato o nutella
Anna

Crespelle senza latte e burro

Le crespelle, conosciute anche come crepes, sono delle cialde sottili preparate con uova e farina, a cui solitamente si aggiunge del latte e del burro

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28 Dicembre 2021 Nessun commento
Dragees
Anna

Dragèes, mandorle e nocciole al cioccolato

I Dragèes sono una sorta di cioccolatini croccanti, preparati con frutta secca tostata, ricoperta da un sottile strato di cioccolato fuso, ed infine asciugata con

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26 Dicembre 2021 Nessun commento
Mandorle Sabbiate e Pralinate
Anna

Mandorle sabbiate e pralinate

Cosa vi viene in mente se dico, mandorle sabbiate al profumo di vaniglia? Io penso subito ai pomeriggi della mia infanzia passati al Luna park. A

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23 Dicembre 2021 Nessun commento
Torta senza farina e senza burro
Anna

Torta di mele senza farina e senza burro

La ricetta della torta di mele senza farina e senza burro che vi proponiamo oggi, è di Nigella Lawson. Questo dolce ha una consistenza burrosa, anche

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13 Dicembre 2021 Nessun commento
Torta delle rose
Anna

Torta delle rose

La torta delle rose è un dolce della tradizione Mantovana, ed è realizzata con un impasto di pan brioche ricco di burro e zucchero. Quello

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11 Dicembre 2021 Nessun commento
Crostata semi integrale alle mele e crumble
Anna

Crostata semi integrale alle mele e crumble

La crostata semi integrale alle mele e crumble è un dolce perfetto per una colazione sana e nutriente, o per uno spuntino pomeridiano. Una frolla rustica, con farina di

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30 Novembre 2021 Nessun commento
Crostatine con semi integrali e marmellata di fichi
Anna

Crostatine semi integrali con marmellata di fichi

Queste crostatine semi integrali con marmellata di fichi, sono golose e fragranti anche se l’impasto è senza burro. La frolla di questi dolcetti è composta da, farina

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15 Novembre 2021 Nessun commento
Crostatina Nutella
Anna

Crostatine alla Nutella

Le crostatine alla Nutella sono davvero golose, fanno impazzire sia grandi che piccini. Sono perfette per la colazione, la merenda, o come idea regalo. Forse

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8 Novembre 2021 Nessun commento
Ricetta biscotti occhi di Bue
Anna

Biscotti occhi di bue

I biscotti occhi di bue che andremo a realizzare oggi sono burrosi, profumati, friabili e facili da preparare.

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24 Ottobre 2021 Nessun commento
Ciambella alle mele soffice senza burro
Anna

Ciambella alle mele soffice senza burro

Cercate un dolce leggero e delizioso per la colazione, che resti morbido anche nei giorni successivi? Allora la ricetta della ciambella alle mele soffice senza burro

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11 Ottobre 2021 Nessun commento
Torta di grano saraceno e nocciole
Anna

Torta di grano saraceno e nocciole

Di ritorno dalle vacanze estive, ho voluto subito preparare la torta di grano saraceno e nocciole. Un dolce dal sapore rustico, che ha caratterizzato le mie

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3 Ottobre 2021 Nessun commento
coccomisù
Paolone

Coccomisù

Prepariamoci ad assaporare un dolce davvero goloso: il coccomisù o tiramisù al cocco.  Questo finto tiramisù al cocco e nutella è capace di mettere d’accordo tutta

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21 Settembre 2021 Nessun commento
Mousse di avocado e cioccolato
Anna

Mousse di avocado e cioccolato

Un crema golosa con l’avocado La mousse di avocado e cioccolato è un dessert al cucchiaio goloso e facile da preparare. Se vi piace l’avocado

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3 Settembre 2021 Nessun commento
Plumcake alle mele con farina semi integrale
Anna

Plumcake alle mele con farina semi integrale

I dolci non mi stancano mai, specialmente se, come questo plumcake alle mele con farina semi integrale, sono buoni, soffici e senza burro. Praticamente questa ricetta

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24 Agosto 2021 1 commento
Torta di carote e mandorle light
Anna

Torta di carote e mandorle light

Un dolce soffice come una nuvola La torta di carote e mandorle light è senza burro e senza olio, ma vi assicuro che è davvero deliziosa. La

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1 Agosto 2021 Nessun commento
Ciambelle con mele e cannella
Anna

Ciambelle con mele e cannella

Voglia di autunno Ancora non è arrivato l’autunno e già mi ritrovo a preparare le ciambelle con mele e cannella. Il temporale dello scorso weekend

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4 Luglio 2021 Nessun commento
Tartufi al cioccolato e mascarpone
Anna

Tartufi al cioccolato e mascarpone

Dolci veloci senza cottura Questi tartufi al cioccolato e mascarpone sono dei dolcetti deliziosi a base di cacao, mascarpone, biscotti secchi, zucchero, codette colorate e liquore, che però

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3 Luglio 2021 Nessun commento
Omelette dolce alle mele e cioccolato
Anna

Omelette dolce alle mele e cioccolato

Una ricca colazione per cominciare bene la giornata L’omelette dolce alle mele e cioccolato è in assoluto la mia colazione preferita. Ha tutto quello che

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18 Giugno 2021 3 commenti
Tortine al cioccolato bianco con mandorle e cocco
Anna

Tortine al cioccolato bianco con mandorle e cocco

Le tortine al cioccolato bianco con mandorle e cocco rapé sono profumate e deliziose; la loro forma ricorda molto quella dei cupcake perchè vengono cotte in forno all’interno

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2 Giugno 2021 Nessun commento
Banane al cioccolato fondente e arachidi
Anna

Banane al cioccolato fondente e arachidi

Abbiamo voglia di un dolce fresco e leggero? Allora non c’è niente di meglio delle banane al cioccolato; un guscio croccante di cioccolato che ricopre la

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1 Giugno 2021 3 commenti

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