Come riscaldare le lasagne senza seccarle?
Le lasagne sono uno dei primi piatti più buoni e gustosi che esistano al mondo. Sono buonissime appena sfornate, ma anche riscaldate il giorno dopo.
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Ti è mai capitato di sfornare una torta non lievitata, oppure afflosciata al centro? Se sei finito su questa pagina, molto probabilmente sì! In questo
Ti sei alzata presto per preparare il tuo impasto, l’hai lasciato lievitare per ore ed ore e, come risultato, hai sfornato una pizza bassa e
Sfornare una pizza annacquata, o peggio ancora, bruciacchiata in superficie, non è di certo un’esperienza piacevole. Purtroppo però, la mozzarella può farci questi brutti scherzi,
20Stai cercando di capire come fare una torta perfetta, soffice e profumata, magari da farcire con un’ottima crema pasticcera o una chantilly all’italiana? Allora sei
Uova sode, una preparazione base tutt’altro che banale, infatti cuocerle alla perfezione non è così semplice come può sembrare. Quante volte ci è capitato di
La pasta frolla è un impasto di base della pasticceria, ideale per la preparazione di biscotti friabili e fragranti crostate. Proprio come accade per la