Aperitivo al profumo di fiori di sambuco
Ed eccoci qui per una nuova ricetta! L’ hugo analcolico…
Con l’arrivo della bella stagione aumenta il desiderio di trascorrere un pò di tempo all’aperto.
Vi piace sorseggiare un fresco aperitivo in giardino o sulla terrazza della vostra casa?
Nelle giornate afose e caldissime cosa c’è di meglio?
Questo aperitivo analcolico vi ricorderà le fresche serate di montagna…
Quella che vi vado a proporre è una versione dell’Hugo, ma senza il prosecco. Questa bevanda è a base di sciroppo di sambuco, bitter bianco e foglie di menta.
La prima volta che l’ho assaggiato fu durante una vacanza in Trentino Alto Adige qualche anno fa.
Da allora ho cercato di preparare un mix che mi ricordasse quel sapore….
Provatela e personalizzatela anche voi a vostro gusto…
Volete preparare anche voi il Cocktail Hugo analcolico?
Sono convinto che vi innamorerete anche voi di questo ottimo aperitivo rinfrescante.
allora fuori la ricetta ed iniziamo…
Hugo analcolico – una preparazione velocissima
La preparazione dell’Aperitivo Hugo analcolico è molto veloce e di facile esecuzione.
Non avete mai preparato dei cocktail analcolici? Nessun problema!
Dovete solo preoccuparvi di procurare un calice e gli ingredienti, ed il gioco è fatto!
E allora cominciamo…
In ogni bicchiere versiamo qualche cubetto di ghiaccio, una bottiglietta di bitter bianco analcolico, 3 cucchiai di sciroppo di fiori di sambuco e 10 cl di acqua frizzante.
Mescoliamo bene e poi aggiungiamo delle foglie di menta e una fettina di lime.
Ed ecco fatto! Il nostro aperitivo è pronto per essere gustato in tutta la sua freschezza!…
Il consiglio di Paolone
Per regolare la dolcezza della bibita in base alle vostre preferenze, basta aumentare o diminuire la quantità di acqua frizzante.
Più acqua mettete e meno dolce sarà la bibita.
È possibile preparare in anticipo e riporlo in frigo all’interno di una caraffa.
Al momento di servirlo basterà aggiungere il ghiaccio e le foglioline di menta.
Se amate i cocktail dovete assolutamente provare: L’aperitivo analcolico con sciroppo di lamponi e l’Hugo Nero….
E ricordate di accompagnarlo con qualche stuzzichino sfizioso come le Mandorle salate tostate in forno oppure i Rustici di pasta sfoglia con wurstel.
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Vi ringraziamo e vi auguriamo ‘buon aperitivo a tutti’🍹🍸😄
